Tavola 11.3  Superficie e produzione di coltivazioni orticole in serra e non, patata e carciofo per provincia                        Annata agraria 2012 (superficie in ettari e produzione in quintali)
ANNI                      PROVINCE	Ortive non in serra			Ortive in serra			Altre ortive			Patata			Carciofo
	Superficie	Produzione		Superficie*	Produzione		Superficie*	Produzione		Superficie	Produzione		Superficie	Produzione
2009	371	51.871		2.794	31.812		15	198		766	57.100		76	10.220
2010	80	23.685		2.767	29.725		15	198		766	57.100		76	10.220
2011	1.812	263.280		1.085	8.240		26	248		706	51.120		76	9.820
2012 - DATI PROVINCIALI
Imperia	151	26.143		59	352		10	8		6	500		30	2.000
Savona	615	143.060		5.600	26.770		1.600	5.600		148	22.200		47	7.990
Genova	1.064	85.530		-	-		-	-		500	23.000		-	-
La Spezia	138	33.576		1.000	2.470		-	-		50	5.400		-	-
LIGURIA	1.968	288.309		6.659	29.592		1.610	5.608		704	51.100		77	9.990
Fonte: Regione Liguria
Note: ortive non in serra - barbabietola+cipolla+melanzana+melone+peperone+porro+prezzemolo+ravanello+zucchine. ortive in serra - asparago+cetriolo da mensa+fagiolini+fragola+lattuga+melanzana+melone+peperone+pomodor+zucchine+basilico+bieta da orto+ altre ortive - fagiolo fresco+pomodori da mensa e industria+broccolletto di rapa+cavolfiore+cavolo di bruxelles+cavolo cappuccio+cavolo verza+altri cavoli+sedano+bietola+lattuga+indivia+radicchio+carota+rapa+spinacio+aglio+favafresca+fragola. *ortive in serra superficie in aree